浦安駅チカにある、前から気になっていたお店「ワイン食堂ヴィンセント」に行ってきました。あの新しくできたホテルの1階に入ってるお店です。
結論から言うとゴハンは美味しいですが、店員さんの接客がイマイチで残念です。
店員さんがイマイチだと思った理由
ものすごく無愛想です。いや、全員じゃないですよ？メインで動き回ってる店長クラスと思われるオッサン店員が感じ悪かったのです。
その日はチャリで行ったのですが、止めるところがわからなかったので、店内に入って聞きました。
するとそのオッサン店員は
「停めるとこはないっす。はい。(ドヤ顔)」
と一言。しかもものすごく高圧的。
口には出してないけど、心の中で
「いちいち聞いてくんじゃねーよ。見りゃわかんだろ？店前にスペースないのくらい。停めると近所からクレーム来るからマジでやめろよ？」
くらいに思ってたかもしれません。
※勝手な個人の想像です。
他にもオーダー時も、ウンウンと頷くばかり。もっも明るく接客して欲しかったと、妻も不満出してました。
ボリュームたっぷりでリーズナブル
とネガティブ意見はこれくらいにして、ゴハンの方について。
ゴハンはどれもリーズナブル寄りです。しかもどれもボリューム満点。
これが実際のメニューです。
ビールもグラスで頼んだのに、800ml近くもあるんじゃないかのサイズ。
しかも美味しい
ゴハン、美味しいっす。
これを食べる目的で来店したようなもん。フォアグラ。
バーニャカウダ。
グラタン。
リピートはしたいとは思わない
ゴハンが美味しいしコスパいいだけに、ホントああいう店員さんの接客はもったいない。
僕らだけじゃないと思いますよ？あの接客に「え？」って思ったお客さん。
総合的に満足度の後味が悪かったので、しばらくはリピートしない可能性でかいです。
今回の件で思いましたが、よくよく考えるとまた行きたいって思える店って、別にゴハンが美味いとか関係ないかもしれない(全く関係ないことないけど！)。
それよりも店員さんの感じがいい、お店の雰囲気や居心地がいいってことが理由になって、リピートすることの方が圧倒的に多いと思う。
アドルークはまさにそれですね。特に安いわけでも死ぬほど美味いわけでもないですが、雰囲気がとても良かったです。
半年くらいしたら接客がどうなったか、またチェックしに行ってみたいと思います。グラタン美味かったし。
いま調べたら、このワイン食堂ヴィンセントはセント・リングスという静岡県沼津市の会社が運営しているんですね～。