家で食べるならニチレイ酸辣湯(サンラータン)がまじでウマい。でもあんまり売ってない…

2017年3月29日

2017年2月に家族で台湾旅行に行ってきたのですが、酸辣湯にはまりました。

日本に帰ってきても中華料理屋などで食いますが、家でも食いたいと思い、ようやくウマいのにたどり着きました。

まじでウマいので注意してください。

ニチレイの酸辣湯(サンラータン)

このニチレイの酸辣湯が本当にうまいです。

酸辣湯の素(もと)ってそもそもそんなに世の中に出回ってないので、入手するの簡単ではないんですが、酸辣湯お好きな方ならこれいいと思う。

生卵を入れるだけで、こんな本格的なのが作れちゃうんです。

このまま食べても美味しいのですが、、

  • レンゲ1杯の酢
  • 五香粉(ウーシャンフェン)

を加えるとより、お店のような味になります。酸味が増していい感じ。

五香粉は結構どこのスーパーでも売ってます。

このニチレイ酸辣湯はどこのスーパーでも売っているわけではなく、なかなか手に入らないののが残念なところですが、最近Amazonで売ってることを発見。

みなさん満足のようでレビューもそこそこいいですね。

最後に

うちの近所のスーパー6店舗ほど回りましたが、どこにも売ってませんでした。

妻の実家の柏のスーパーにあったので、一気に3つ購入。朝から飲んだりしてます。

そろそろなくなってきたのでアマゾンで箱買いしようかな。

【追記】アマゾンで箱買いしました(2017.3.30)

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